Powered by
Matcha banyak dipakai dalam berbagai minuman manis dan kekinian karena rasanya yang lembut dan mudah dipadukan dengan bahan lain.
Green tea biasanya tetap dinikmati sebagai seduhan tradisional, sehingga jarang muncul dalam tren minuman modern seperti halnya matcha.
Memahami perbedaan ini membantu kita melihat bahwa matcha dan green tea memiliki keunikan masing-masing yang layak diapresiasi.
Dengan begitu, kita bisa memilih jenis teh yang paling sesuai dengan selera, apakah yang kaya dan lembut atau yang segar dan ringan.
(PENULIS: KOMPAS.COM/PITRI NOVIYANTI)
