Namun, karena mobil Taufik hanya digunakan untuk membawa bahan makanan halal, persyaratan yang dibutuhkan relatif lebih sederhana.

Ia hanya perlu melengkapi mobil dengan fasilitas penyimpanan yang memadai, seperti pendingin untuk daging dan frozen food. 

Setelah mendapat arahan, Taufik mengurus nomor plat kendaraan ke kepolisian. 

Proses ini, menurutnya, memakan waktu sekitar satu bulan dan yang mengejutkan, semuanya tidak dipungut biaya.

“Kurang lebih prosesnya satu bulan, dan semuanya gratis,” ungkapnya.

Pengalaman ini membuat Taufik sadar bahwa banyak orang salah kaprah tentang birokrasi di Jepang. 

Banyak yang menganggap perizinan di sana rumit, padahal instansi justru terbuka terhadap usaha kecil. 

Hokenjo, misalnya, selalu siap memberikan bimbingan agar pengusaha bisa mematuhi aturan.

Selain itu, Jepang juga sangat menekankan keteraturan dalam hal perpajakan. 

Selama pengusaha taat aturan, mereka tidak akan dipersulit.