Resep Tumis Terong dan Pare Khas Jepang dengan Kuah Miso Kental
Editor : YUHARRANI AISYAH
Kompas.com - 10/08/2025, 19:01 WIB
Tumis terong dan pare khas Jepang atau kōneri dari Prefektur Ōita dimasak dengan kuah kental berbahan miso, kaldu ikan teri, dan tepung terigu. Perpaduan rasa gurih, pahit, dan manis membuatnya nikmat disantap saat musim panas bersama nasi putih hangat.
Komentar