Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Try This!

5 Streed Food Jepang yang Cuma Ada Saat Festival Musim Panas

Kompas.com - 02/08/2025, 18:30 WIB

Biasanya camilan ini disajikan bersama saus miso untuk menambah rasa gurih yang ringan.

Jajanan ini sangat populer di musim panas karena langsung menyegarkan tubuh saat cuaca sedang terik.

Tanfuru atau tanghulu, buah yang dilapisi gula.
Tanfuru atau tanghulu, buah yang dilapisi gula.

4. Choco Banana & Ichigo Ame – Pisang dan Stroberi

Choco banana adalah pisang yang dilapisi cokelat dan ditaburi sprinkle warna-warni, sedangkan ichigo ame adalah stroberi berlapis karamel gula yang mengilap.

Keduanya sering ditemukan di matsuri dan menjadi camilan favorit semua usia.

Meskipun tersedia sepanjang tahun, tampilannya yang cerah dan rasa manis dinginnya terasa paling cocok saat festival musim panas berlangsung.

Anmitsu, dessert dingin khas musim panas di Jepang.
Anmitsu, dessert dingin khas musim panas di Jepang.

5. Mizu-Yōkan & Anmitsu – Dessert Dingin

Mizu-yōkan adalah jelly dingin yang terbuat dari kacang merah, sementara anmitsu adalah dessert yang terdiri dari jelly kanten, mochi, buah segar, dan sirup kuromitsu.

Teksturnya yang kenyal dan dingin cocok dinikmati saat suhu udara tinggi.

Biasanya camilan ini dijual di lapak musiman atau toko khusus saat musim panas saja.

Tabel Ringkasan: Street Food Khas Musim Panas di Jepang

Camilan Deskripsi Musim
Kakigōri (rasa unik) Es serut dengan sirup aneh (jagung, kentang) Hanya di musim panas
Yaki Tōmorokoshi Jagung bakar dengan mentega dan mirin Festival musim panas
Kyūri Sticks Timun dingin tusuk dengan saus miso Cuaca panas
Choco Banana / Ichigo Ame Pisang cokelat dan stroberi karamel Camilan musim panas
Mizu-Yōkan / Anmitsu Jelly dingin dengan mochi dan buah Lapak dessert musiman

Menikmati street food di Jepang saat musim panas bukan sekadar soal rasa.

Ini adalah pengalaman yang menyatu dengan semangat festival, udara terbuka, dan kejutan cita rasa khas Jepang.

Halaman:
Editor : YUHARRANI AISYAH

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.