Biasanya camilan ini disajikan bersama saus miso untuk menambah rasa gurih yang ringan.
Jajanan ini sangat populer di musim panas karena langsung menyegarkan tubuh saat cuaca sedang terik.
Choco banana adalah pisang yang dilapisi cokelat dan ditaburi sprinkle warna-warni, sedangkan ichigo ame adalah stroberi berlapis karamel gula yang mengilap.
Keduanya sering ditemukan di matsuri dan menjadi camilan favorit semua usia.
Meskipun tersedia sepanjang tahun, tampilannya yang cerah dan rasa manis dinginnya terasa paling cocok saat festival musim panas berlangsung.
Mizu-yōkan adalah jelly dingin yang terbuat dari kacang merah, sementara anmitsu adalah dessert yang terdiri dari jelly kanten, mochi, buah segar, dan sirup kuromitsu.
Teksturnya yang kenyal dan dingin cocok dinikmati saat suhu udara tinggi.
Biasanya camilan ini dijual di lapak musiman atau toko khusus saat musim panas saja.
Camilan | Deskripsi | Musim |
---|---|---|
Kakigōri (rasa unik) | Es serut dengan sirup aneh (jagung, kentang) | Hanya di musim panas |
Yaki Tōmorokoshi | Jagung bakar dengan mentega dan mirin | Festival musim panas |
Kyūri Sticks | Timun dingin tusuk dengan saus miso | Cuaca panas |
Choco Banana / Ichigo Ame | Pisang cokelat dan stroberi karamel | Camilan musim panas |
Mizu-Yōkan / Anmitsu | Jelly dingin dengan mochi dan buah | Lapak dessert musiman |
Menikmati street food di Jepang saat musim panas bukan sekadar soal rasa.
Ini adalah pengalaman yang menyatu dengan semangat festival, udara terbuka, dan kejutan cita rasa khas Jepang.